Charge glycémique des aliments

GLYCEMIE  La glycémie, taux de sucre dans le sang, doit être inférieure à 1g/l le matin à jeun. Si elle est supérieure à 1g/l, cela signifie que le sucre a du mal à rentrer dans les cellules avec l’insuline et donc que les cellules commencent à faire de l’insulino-résistance. C’est la voie du prédiabète etLire la suite « Charge glycémique des aliments »